昨日は牡蠣三昧!   (^^)v


 昨日の「まごころごはん。」お料理会はまたまた、スペシャル!!

 牡蠣の照り焼きが最高!!って、他のものも大変美味しい中、牡蠣の照り焼きがおいしい上にびっくりだったんです。

 あんな簡単に照り焼きができるんだぁ~!早速作ってみましたよ!おいしかったです。



 夜は、みっちゃんにお呼ばれして、かずちゃんと、のぐっちゃん一家も一緒に、みっちゃんちで、牡蠣パーティーでした。


 まずは蒸牡蠣!!これも、簡単!鍋に牡蠣入れて、少しだけ水入れて蒸すこと15分!これで、美味しい牡蠣が出来上がり!!


 なんと、子供達も美味しいって食べてましたよ!


 その間に、僕は習いたての「牡蠣の照り焼き」を!!


 ホントに簡単にできて、美味しい!

 予定していた牡蠣フライは、全て牡蠣の照り焼きになってしまいましたが、、なにか??


 いやぁ~!それにしても、盛り上がりましたよ!!


 もちろん、牡蠣と一緒にいただくアルコールは、、ちょっと辛めの白ワイン!!


 すっかり、出来上がってしまいました、、帰りの車の中、爆睡!!しょーこちゃんとかずちゃんの賑やかな会話にも負けずに寝てました、、



 さて、今日はmemeでの、お話を聞きにいきたかったのですが、、ちょっと、用事が入ってしまい、、残念、、

  乞うご期待ですね!


 「山﨑現代美術館@okayama」 

 山崎拓巳☆プライベートぎゃらりー。  岡山市丸の内1-1-15 禁酒会館2階。 木曜~日曜の午後2時~6時まで営業。禁酒会館の閉館日は月曜です。

 みなさんのご来館をお待ちしております!!


「しろうちゃんの写真館」←こちらも、覗いてみてくださいね!

大橋さんの料理ブログ「まごころごはん」みてくださ~い!




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